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台南永康很大,也有很多在地美食
但是網路上商業報導太多,真實在地文化太少
公道伯要介紹一下在地美食, 以免這些好店家日後偶天生意不佳收掉了~那就是大家損失了
希望日後這些好店家可以像中西區府城文化, 造就一堆巷弄美食!
生活美食定義應該是日常生活常去吃的店家, 最常想到, 基本餐應該不超過百元內(點小菜就是另外啦~)
而不是一份簡餐數百元的套餐, 那是偶一為之的選擇
今天介紹各位一家陽春麵的好選擇, [43 年陽春麵]~ 店名好奇特
裡面是幾位伯伯阿姨為大家服務, 環境乾淨有禮
出餐速度也快~
重點是他的面讓我吃起來有兒時回憶
可能是用豬油攪拌但是標榜不加味素
總之公道伯一整個愛啊~
看照片就知道一周會去個兩次左右, 偏好乾麵與湯麵, 麻醬麵稍乾較不愛~
麵條屬於稍有嚼勁的口感
43 年陽春麵~地址位於東橋十路與東橋一路交叉口
真的是午餐晚餐的好選擇!
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